Wir behaupten: Die beste Lösung für das Problem. Es gibt zwar seit einigen Jahren diverse Produkte, die im Dunstkreis gehobener Herrenausstatter verkauft werden: Sie ähneln in der Regel Kleiderbügeln (vorzugsweise Zedernholz, verziert mit einem ausladenden Wappen) mit seitlich eingeschraubten Messingstiften, über die die Krawatten (auch Schlipse genannt) gehängt werden. Nachteil: Regelmäßiger Absturz aller Schlipse. Fazit: Mehr Schein als Sein. Der Krawattenhalter, den wir Ihnen hier ans Herz legen möchten, wird mit den mitgelieferten Schrauben an einer Seitenwand oder der Innenseite der Tür des Kleiderschrankes befestigt. Durch Bewegen eines der Haken werden alle 21 Haken gleichzeitig in einen rechten Winkel zum Holzträger gebracht. Problemlos kann man dann Schlipse über einen Haken hängen oder abnehmen. Anschließend werden die Haken wieder in Richtung des Holzträgers gedrückt. Die Krawatten nehmen so kaum Platz weg und sind gegen Herunterfallen gesichert. Breite 41 cm, Höhe 7 cm, Gewicht 370 g. Aus lasiertem Buchenholz.

Wenn eine Nudelmaschine an sich schon etwas besonderes darstellt, dann ist eine Gnocchimaschine dies erst recht. Das Gehäuse dieses Aufsatzes zur Produktion von Gnocchetti Sardi, Cavatelli, Rigatelli oder Gnocchetti di Zita ist aus verchromtem Stahl gefertigt. Die Formrollen sind aus Holz bzw. Aluminiumguss gefertigt. Breite der Einfüllöffnung 11,3 cm, Höhe des Aufsatzes 8,5 cm, Gewicht 1152 g. Nur einsetzbar mit der ebenfalls bei uns erhältlichen Nudelmaschine von Imperia.

Mit diesem ebenso einfachem wie funktionellem Werkzeug können Sie ohne weitere Hilfsmittel köstliche Ravioli herstellen: Eine Teigbahn wird auf die Form gelegt und in die Vertiefungen gedrückt. Die Vertiefungen werden anschließend mit einer der zahllosen denkbaren Füllungen gefüllt. Dann wird alles mit einer zweiten Teigbahn zugedeckt. Mittels des mitgelieferten Teigrollers werden die Teigbahnen fest miteinander verbunden und gleichzeitig die einzelnen Ravioli voneinander getrennt.
Es sei der Hinweis gestattet, dass die Produktion der Teigbahnen mit der ebenfalls von uns angebotenen Nudelmaschine bedeutend einfacher ist, als mit der Hand.
Für 24 Ravioli im Format 34 x 34 mm. Aus Aluminium, Unterteil aus emailliertem Stahl. Gummifüße an der Unterseite sorgen für festen Stand., Länge 33,5 cm. Gewicht 252 g. Maße des Teigrollers: Länge 24 cm, Durchmesser ca. 2,5 cm.