Mit diesem ebenso einfachem wie funktionellem Werkzeug können Sie ohne weitere Hilfsmittel köstliche Ravioli herstellen: Eine Teigbahn wird auf die Form gelegt und in die Vertiefungen gedrückt. Die Vertiefungen werden anschließend mit einer der zahllosen denkbaren Füllungen gefüllt. Dann wird alles mit einer zweiten Teigbahn zugedeckt. Mittels des mitgelieferten Teigrollers werden die Teigbahnen fest miteinander verbunden und gleichzeitig die einzelnen Ravioli voneinander getrennt.
Es sei der Hinweis gestattet, dass die Produktion der Teigbahnen mit der ebenfalls von uns angebotenen Nudelmaschine bedeutend einfacher ist, als mit der Hand.
Für 24 Ravioli im Format 34 x 34 mm. Aus Aluminium, Unterteil aus emailliertem Stahl. Gummifüße an der Unterseite sorgen für festen Stand., Länge 33,5 cm. Gewicht 252 g. Maße des Teigrollers: Länge 24 cm, Durchmesser ca. 2,5 cm.

Mit diesem ebenso einfachem wie funktionellem Werkzeug können Sie ohne weitere Hilfsmittel köstliche große Ravioli herstellen: Eine Teigbahn wird auf die Form gelegt und in die Vertiefungen gedrückt. Die Vertiefungen werden anschließend mit einer der zahllosen denkbaren Füllungen gefüllt. Dann wird alles mit einer zweiten Teigbahn zugedeckt. Mittels des mitgelieferten Teigroller werden die Teigbahnen fest miteinander verbunden und gleichzeitig die einzelnen Ravioli voneinander getrennt.
Es sei der Hinweis gestattet, dass die Produktion der Teigbahnen mit der ebenfalls von uns angebotenen Nudelmaschine bedeutend einfacher ist, als mit der Hand.
Für 12 extragroße Ravioli im Format 52 x 52 mm. Aus Aluminium, Unterteil aus emailliertem Stahl. Gummifüße an der Unterseite sorgen für festen Stand. Länge 28,5 cm, Gewicht 306 g. Maße des Teigrollers: Länge 24 cm, Durchmesser ca. 2,5 cm.

Frische Pasta sollte nach der Herstellung noch ein paar Minuten an der Luft trocknen. Dies verhindert, dass die Nudeln im Wasser zu einem unansehnlichen Klumpen geraten und gibt Zeit, eine größere Menge zu produzieren, die man dann auf einmal dem Wasser überantworten kann.
Wenn Sie Nudeln für die ganze Familie zubereiten, sind Sie mit diesem praktischen Trockenständer gut beraten. Er nimmt eine große Menge Pasta auf und spart so Arbeitsfläche. Je nach Bedarf können Sie das Gestell verleimen oder jeweils neu zusammensetzen. Werkzeug zur Teigverarbeitung ist häufig ganz oder teilweise aus Holz, so dass es nicht überrascht, dass auch dieses Pastagestell von Imperia aus Buchenholz gefertigt ist.
Mit 12 Trockenstangen von jeweils 14,7 cm Länge. Gesamthöhe 33 cm. Maximale Nudellänge 52 cm.