Geschenke &
   Geschenkideen

... Das Spickmesser, auch bekannt unter dem Namen Office-Messer, eignet sich zum Vorbereiten von Gemüse und Zwiebeln oder zum Zerteilen von Fleischstücken. In der Solinger Manufaktur Franz Güde wird dieses Messer aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl geschmiedet. Rostfrei, eisgehärtet, handgeschärft, spülmaschinenfest. Länge 20,5 ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Besonders Fischfreunde werden dieses Messer brauchen. Gräten lassen sich leicht entfernen, aber auch Filet und Kalbfleisch kann präzise zugeschnitten werden. Das Filiermesser besitzt eine flexible Klinge und eignet sich für das Herausschneiden von Fett und Sehnen ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Ein Schinkenmesser schneidet und tranchiert rohes, aber auch gebratenes Fleisch sowie zähen Schinken. Die Fleischfasern werden mit diesem Messer nicht auseinander gerissen und Braten verliert nicht unnötig viel Saft. Aus ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Es schneidet rohes Fleisch, Fisch und Gemüse. Die schwere Klinge von Kochmessern ist hervorragend zum Wiegen von Kräutern oder zerhacken von Zwiebeln geeignet. Wie ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Die Fleischgabel dient zum Wenden großer Fleischstücke im Topf oder, in der Kombination mit dem Schinkenmesser, als Tranchierbesteck. Die langen Zinken der ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... wenn die Hände mehlig oder fettig sind. Dieser Messerblock aus massivem Buchenholz natur bietet Platz für folgende Güde Produkte: Wetzstahl, Fleischgabel, Brotmesser, Schinkenmesser, Kochmesser 21 cm, Filiermesser, Spickmesser und Schälmesser. Er wiegt leer 1,8 Kilo und hat die Maße: Höhe 21,5 ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Messerblock komplett bestückt mit Güde-Messern aus Ganzstahl. Zum Lieferumfang gehören: Wetzstahl, Fleischgabel, Brotmesser, Kochmesser 21 cm, Schinkenmesser, Filiermesser, Spickmesser und Schälmesser. Alle Güde-Produkte bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl, sind rostfrei, eisgehärtet, handgeschärft ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Mit Saftrinne und Grifflöchern. Gefertigt aus besonders robustem lebensmittelgerecht geöltem Buchen-Stirnholz. Besonders geeignet zum Zerlegen und Tranchiern von Fleisch oder Geflügel. 50 x 40 cm, 50 mm hoch, Gewicht 7 kg. ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Ein besonders große Bräter, im Einzelhandel schwer zu bekommen. Mit ihm kann man Geflügel oder Fleisch aber auch Aufläufe im Backofen zubereiten. Er ist so bemessen, daß er in jeden Standardbackofen paßt, aufgrund seiner Größe aber ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Fleischfonduetopf aus 2 Teilen. Topf: Durchmesser 21,5 cm, Länge über Griffe 25,5 cm, Höhe 9,5 cm. Der Spritzschutz hält das Fett ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... wie Gasherde geeignet, aber auch für alle anderen Kochplatten inkl. Induktion. Eine solche Stahlpfanne ist unverzichtbar für das Anbraten von Fleisch und viele andere Anwendungen gerade der französischen Küche. Die Form der Pfannen wird "Lyonnaise" genannt, erkennbar am charakteristischen hohen und ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... wie Gasherde geeignet, aber auch für alle anderen Kochplatten inkl. Induktion. Eine solche Stahlpfanne ist unverzichtbar für das Anbraten von Fleisch und viele andere Anwendungen gerade der französischen Küche. Die Form der Pfannen wird "Lyonnaise" genannt, erkennbar am charakteristischen hohen und ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Es schneidet rohes Fleisch, Fisch und Gemüse. Die schwere Klinge von Kochmessern ist hervorragend zum Wiegen von Kräutern oder zerhacken von Zwiebeln geeignet. Wie ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Ein besonders große Bräter, im Einzelhandel schwer zu bekommen. Mit ihm kann man Geflügel oder Fleisch aber auch Aufläufe im Backofen zubereiten. Er ist so bemessen, daß er in jeden Standardbackofen paßt, aufgrund seiner Größe aber ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Zum Beträufeln des Bratens mit Bratensaft, marinieren oder zum Absaugen von Fett aus dem Bratensaft. Gerade bei fetthaltigem Fleisch wie z.B. Gans sehr hilfreich. Mit Reinigungsbürste. Aus 18/10 Edelstahl mit Ball aus Gummi. Länge 31 cm, Gewicht 125 g. ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Holzgriff. In der Messerschmiede Sanelli Ambrogio & Figli in Mailand werden seit 1863 Jahren Messer und andere Werkzeuge zur Fleischbearbeitung in Spitzenqualität hergestellt. Klinge 12 cm, Länge 20,5 cm, Gewicht 120 g. ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... 320 g. In der Messerschmiede Sanelli Ambrogio & Figli in Mailand werden seit 1863 Jahren Messer und andere Werkzeuge zur Fleischbearbeitung in Spitzenqualität hergestellt. ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Edelstahl. In der Messerschmiede Sanelli Ambrogio & Figli in Mailand werden seit 1863 Jahren Messer und andere Werkzeuge zur Fleischbearbeitung in Spitzenqualität hergestellt. Länge 18,5 cm, Gewicht 150 g. ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Um beim Essen von Hummer oder Langusten das Fleisch aus den geöffneten Scheren oder anderen Körperteilen zu holen. Aus Edelstahl. In der Messerschmiede Sanelli Ambrogio & Figli in ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Für viele Fleischgerichte ist ein solcher Fleischhammer ein unverzichtbares Utensil. Italienische Kalbschnitzel ("scaloppini") bekommen erst durch das Weichklopfen ihre flache Gestalt. Auch für ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Das Universalmesser in der Küche für Fleisch, Fisch und Gemüse. Die große Klinge ist ideal zum Wiegen von Kräutern. Geschmiedetes Edelstahlmesser von Sanelli Ambrogio & Figli mit ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Ein Messer mit flexibler Klinge zum Filetieren von Fleisch oder Fisch oder Entfernen von Fett oder Sehnen. Geschmiedetes Edelstahlmesser von Sanelli Ambrogio & Figli mit Griffschalen aus hochfestem Kunstharz, ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Römertopf in Originalgröße für bis zu 2,5 kg Fleisch. Ein Original Römertopf ist seit Generationen ein Muß in jeder Küche. Gemüse, Fisch, Fleisch und sogar Süßspeisen können damit geschmackserhaltend ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Gans oder Wild bis zu 5 kg. Ein Original Römertopf ist seit Generationen ein Muß in jeder Küche. Gemüse, Fisch, Fleisch und sogar Süßspeisen können damit geschmackserhaltend und gesund zubereitet werden. Die Vorbereitung der Speisen im Römertopf ist einfach und sie ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Zum Würzen von Braten und Kurzgebratenem. Auch für Grillfleisch, Vinaigrettes oder zur Bratwurst. 250 ml Steintopf. Edmond Fallot ist die letzte bedeutsame Senfmühle, die noch nicht von den großen ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Nach einer Erfindung von Professor Dr. Justus von Liebig aus der Mitte des 19. Jahrhunderts wird aus 30 kg bestem Rindfleisch 1 kg Liebig-Fleisch-Extrakt gewonnen. Er enthält kein Fett und keine Zusatzstoffe und eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Saucen, Suppen, ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Der Meßfühler wird direkt in den Braten gespießt. Das Erreichen des Garpunktes für die verschiedenen Fleischsorten kann abgelesen werden. Aus Edelstahl, Skala und Zeiger aus Alu. R 7 cm, Länge des Fühlers 8,5 cm, Gewicht 60 ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Mit einem solchen Bräter kann man Fleisch oder Geflügel auch in großen Stücken auf dem Herd anbraten und anschließend im Ofen weiterbraten oder auf dem Herd schmoren ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Konzentrierte Fonds von Aromont aus der Champagne werden ausschließlich aus den besten natürlichen Zutaten hergestellt. Dazu werden Fleisch (bzw. Fisch oder Hummer), Knochen und Gemüse geröstet und mit Wein und Gewürzen eingekocht. Der Sud wird entfettet und weiter ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Konzentrierte Fonds von Aromont aus der Champagne werden ausschließlich aus den besten natürlichen Zutaten hergestellt. Dazu werden Fleisch (bzw. Fisch oder Hummer), Knochen und Gemüse geröstet und mit Wein und Gewürzen eingekocht. Der Sud wird entfettet und weiter ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Konzentrierte Fonds von Aromont aus der Champagne werden ausschließlich aus den besten natürlichen Zutaten hergestellt. Dazu werden Fleisch (bzw. Fisch oder Hummer), Knochen und Gemüse geröstet und mit Wein und Gewürzen eingekocht. Der Sud wird entfettet und weiter ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Konzentrierte Fonds von Aromont aus der Champagne werden ausschließlich aus den besten natürlichen Zutaten hergestellt. Dazu werden Fleisch (bzw. Fisch oder Hummer), Knochen und Gemüse geröstet und mit Wein und Gewürzen eingekocht. Der Sud wird entfettet und weiter ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Konzentrierte Fonds von Aromont aus der Champagne werden ausschließlich aus den besten natürlichen Zutaten hergestellt. Dazu werden Fleisch (bzw. Fisch oder Hummer), Knochen und Gemüse geröstet und mit Wein und Gewürzen eingekocht. Der Sud wird entfettet und weiter ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Elektrischer Diamant Messerschärfer Graef 110 "Chefs?s Choice". Nur mit einem wirklich scharfen Messer kann man die Fasern von Fleisch sauber durchtrennen, statt sie zu zerreißen. Mit diesem Messerschärfer kann man auch mit ungeübter Hand ein stumpfes Messer fachgerecht schärfen, ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Konzentrierte Fonds von Aromont aus der Champagne werden ausschließlich aus den besten natürlichen Zutaten hergestellt. Dazu werden Fleisch (bzw. Fisch oder Hummer), Knochen und Gemüse geröstet und mit Wein und Gewürzen eingekocht. Der Sud wird entfettet und weiter ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Für Fleisch- oder Käsefondue. Länge 25 cm ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Das saubere Schneiden eines Bratens bewahrt diesen davor, unnötig Saft zu verlieren. Auch für Schinken und anderes Fleisch. Geschmiedetes Edelstahlmesser von Sanelli Ambrogio & Figli mit Griffschalen aus hochfestem Kunstharz, dadurch spülmaschinenfest. Länge 35 cm, Klinge 23 cm, ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Balsamico Bianco. Dressing aus Weißweinessig und Traubenmost der Trebbiano-Traube, 5,5% Säure. Zum süß-sauren Würzen von hellen Saucen, klaren Fonds, weißem Fleisch, Fisch und Salaten. 500 ml Flasche. ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Bei Rillettes handelt es sich um eine Art Fleischmarmelade: Gänsefleisch wird mit Schalotten und Knoblauch gekocht, vom Knochen gelöst und in Gänseschmalz eingelegt. Die Erzeugnisse der an der bretonischen ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Besonders gut für Tomatensaucen oder Bolognese-Fleischsauce. Während, wie in allen anderen Bereichen, auch in der Lebensmittelherstellung die Industrialisierung Einzug hielt, ist die seit 1924 bestehende Fa. ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Würziges Aroma mit einer ausgeprägten Süße. Zum Aromatisieren von Tomatensaucen, zum Marinieren von Fleisch, zu Pasta, auf Pizzabrot oder Crostini. Mit etwas Balsamico und Olivenöl verlängert auch als Dressing. Die alte ligurische Firma La Gallinara ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Würziges Aroma mit einer ausgeprägten Süße. Zum Aromatisieren von Tomatensaucen, zum Marinieren von Fleisch, zu Pasta, auf Pizzabrot oder Crostini. Mit etwas Balsamico und Olivenöl verlängert auch als Dressing. Die alte ligurische Firma La ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Passend zu unserem Gebr. Funke Fleischwolf in Größe 5. Aus verzinntem Stahl mit Führungssteg und Siebmaske für vier verschiedene Spritzgebäckformen. Maße 13 x 5,8 cm. ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... gereift im schwedischen Sommer, in dem die Sonne 24 Stunden scheint, daher besonders reich an Vitamin C. Preiselbeeren passen zu Fleischgerichten, Reibekuchen und gebackenem Camembert. Aus Preiselbeeren (70% Fruchtanteil) und Zucker. 175 g. ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Optimal zum Wenden von (kurzgebratenem) Fleisch - insbesondere Medaillons oder Fleischröllchen - und Gemüse. Praktisch für diverse Anwendungen in der Küche. Edelstahl 18/10, 5 Jahre Garantie, ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... ein. Die Edelstahlsaftschale verfügt über einen hochklappbaren Saftauslauf. Die Maschine wird mit zwei verschiedenen Edelstahl-Siebeinsätzen für Säfte mit oder ohne Fruchtfleisch geliefert. Alle Teile, die mit Saft in Berührung kommen, sind leicht zu reinigen, auch in der Spülmaschine. Die mitgelieferte Abdeckhaube ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Der Handschuh aus Edelstahl-Ringgeflecht schützt die nicht schneidende Hand sicher vor Schnittwunden. Im Fleischfabriken oder Metzgereien wird teilweise der gesamte Arm und Oberkörper entsprechend geschützt, das verwendete Material ist jedoch identisch. Der Handschuh ist ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Das Gerät grillt Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse in wenigen Minuten. Die Low Fat Funktion ermöglicht dabei gesundes Kontakt-Grillen ohne Fett. Daneben kann der ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Dieses Gastronomiegerät hält thermostatgesteuert die Idealtemperatur für Fleisch, Fisch oder Gemüse. Die unterschiedlichen Garzeiten sind auf der Vorderseite des Gerätes aufgedruckt und können an der Zeitschaltuhr voreingestellt werden. ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Spritze macht das Marinieren von Braten oder Geflügel leicht. Mit der robusten Nadel sticht man tief in das zu "impfende" Fleisch. Darüber hinaus ist die Spritze auch ideal um überschüssiges Fett aus einer Bratenschale abzuziehen. Aus Edelstahl 18/10 und hochwertigem Kunststoff. ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... besonders gut haften läßt. Die mittelgroßen Kartoffelklößchen haben eine sehr kurze Garzeit beim Kochen oder Braten. Hervorragend zu Gerichten mit Fleisch oder Tomatensaucen oder einfach geschwenkt in Salbei-Butter. 500 g Beutel. ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... besonders gut haften läßt. Die kleinen Kartoffelklößchen haben eine sehr kurze Garzeit beim Kochen oder Braten. Hervorragend zu Gerichten mit Fleisch oder Tomatensaucen oder einfach geschwenkt in Salbei-Butter. 500 g Beutel. ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Rezepten - arrangiert von Gourmetkoch Markus Semmler - verarbeitet werden. Der Geschmack ist fein mit Rotwein und Gewürzen abgestimmt, das Fleisch ist im Inneren noch zart rosa, die Sauce ist solide in Zwiebeln gebunden. Beim Test verschiedener Gulasch-Produkte durch den Küchenchef ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Rezepten - arrangiert von Gourmetkoch Markus Semmler - verarbeitet werden. Der Geschmack ist fein mit Rotwein und Gewürzen abgestimmt, das Fleisch ist im Inneren noch zart rosa, die Sauce ist solide in Zwiebeln gebunden. Beim Test verschiedener Gulasch-Produkte durch den Küchenchef ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Mit einem solchen Bräter kann man Fisch, Fleisch oder Geflügel auf dem Herd anbraten und anschließend im Ofen weiter garen. Er eignet sich natürlich auch für alle anderen ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Mit einem solchen Bräter kann man Fisch, Fleisch oder Geflügel auf dem Herd anbraten und anschließend im Ofen weiter garen. Er eignet sich natürlich auch für alle anderen ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Eine Terrine aus Geflügelleber (23 %), Schweinefleisch und Schweineleber, Armagnac aus der Gascogne 2% und Salz, Pfeffer und Gewürzen. Während Pasteten im Teig gebacken gewerden, wird bei ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Eine Zange aus verchromtem Stahl zum Zerkleinern von Fleisch in kleineren Mengen, für die der Einsatz eines Fleischwolfes übertrieben aufwendig wäre, z.B. zur Zubereitung von Babynahrung. Das Fleisch wird ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... genügend Sauerstoffzufuhr achten. Brennt ca. 8 bis 10 Minuten. Nur aus FSC-zertifiziertem Schweizerholz und Paraffin. Hinterläßt keine Geschmacksrückstände auf gegrilltem Fleisch oder Würstchen. Inhalt 300 g, ca. 20 Stück. ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Die Paste wird mit Fleischbrühe angesetzt und aufgekocht, danach kann man mit kalter Butter legieren und/oder geschlagene Sahne hinzugeben. Für den typischen Geschmack ist ein ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... streng ausgewählten und ständig kontrollierten Rohstoffen hergestellt - ohne Zusatz von Farb- oder Konservierungsstoffen. Unsere Terrinen sind zu 95% aus Schweinefleisch oder -leber sowie weiteren Zutaten, die den besonderen Geschmack ausmachen. Bei Terrinen handelt es ich um Pasteten ohne Teighülle, sie ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... dieser Feinkostsauce wurde die würzige Schärfe von Senf mit dem süßen Aroma von Honig ausgewogen miteinander kombiniert. Sehr gut zu Fleisch, insbesondere zum Marinieren von Geflügelfleisch. 350 ml. ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... zu verwenden ("a tribute to our native New England agriculture."). Erhältlich in den Sorten: Maple Chipotle Preisgekrönte Grillsauce, die hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse paßt, aber auch als Dip mit Baguette oder als Sandwich Spread ein Genuß ist. Fein abgestimmte Mischung unter ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... Gewürze und Kräuter bleiben so erhalten. Erhältlich sind 6 verschiedene Sorten: Currypulver, English Style Obwohl mit dem Wort Curry in Indien ursprünglich Fleisch- oder Gemüsegerichte in Sauce bezeichnet werden, haben die Engländer diese Wort für Gewürzmischungen verwendet. Alle Curry Mischungen enthalten Kurkuma, das ... Details |  Zum Shop  | Diashow

... "Sornins" - Salamipralinen aus dem Ardcche. Reichen Sie diese Köstlichkeit aus magerem Schweinefleisch, Speck und einem Schuß Rum zum Aperitif, zu einem kalten Abendessen oder einfach zu einem Glas Wein. Es besteht die ... Details |  Zum Shop  | Diashow